為一杯好茶，建一座莊園
Century tea family
華祥苑打造的生態茶莊園理念尚屬全球首個，但這一理念并非是一時所為，
而是花了10年布局茶莊園生態體系建設的結果。
2006年，當屬中國經濟井噴的年代
很多品牌都在飛速發展、爭分奪秒
用最快的速度站上高度
但也可能在瞬間失去了態度
—— 沒有品質，何談品味 ——
—— 沒有深度，空談高度 ——
所以，無論時代怎樣變遷，
我們固執地堅信：
茶是用來喝的，健康品質是首要標準！
First stage
唯有做好源頭，才能確保每一杯茶的好品質
唯有做好源頭，才能確保每一杯茶的好品質
所以我們決心回到源頭做好茶
10 年時間
3650多個日出日落
400多名茶農的汗水
數十位的茶業專家和學者的智慧結晶
......
以及接下去的第2座、第3座......
A tea estate law
首先，它必須不能有開墾史、污染史，
土壤要擁有各種當地茶類的代表性特征，
要有剛好的海拔和坡度，
來確保陽光的照射，雨水的洗禮，云霧的醞釀。
更重要的是，
它必須要位于中國黃金產茶帶
并且屬于原產地地理標志保護范圍之內！
這樣的山場，少之又少。
我們花了數年時間，到處尋找這樣的山場。
每找到一處，還要對當地土壤，空氣，降水等，
進行反復的科學測量和實地考察。
經過近乎苛刻的考究與篩選
我們終于找到了六處這樣的地方
A tea estate law
因為這是一個陌生的課題，
為此，我們選擇奔波數萬公里，去歐洲訪問各大知名的葡萄酒莊園。
通過對這些名酒莊實地考察，與當地資深的專家探討研究
并與百年歷史的法國露桐酒莊締結友好莊園，向他們學習先進的莊園建設與管理理念。
華祥苑茶莊園，更匯聚了國內眾多行業專家的智慧，
華祥苑打造生態茶莊園基地建設，備受各界人士的矚目與期待，八方教授與專家、農產業政要都曾齊赴源頭參與研討。
其中，茶界泰斗——張天福的畢生所學精粹都在華祥苑生態茶莊園基地得以實現。
華祥苑希望每個人都喝上真正的莊園好茶
